來源:廊坊都市報 作者:記者 呂新穎 通訊員 劉衛(wèi)華 吳永利 發(fā)布時間:2025/05/22
廊坊都市報訊(記者 呂新穎 通訊員 劉衛(wèi)華 吳永利)為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,規(guī)范全縣食品批發(fā)市場秩序,嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣食品行為,保障消費(fèi)者合法權(quán)益和身體健康,5月20日,香河縣市場監(jiān)督管理局組織召開了轄區(qū)食品批發(fā)商約談會,轄區(qū)內(nèi)74家食品批發(fā)商負(fù)責(zé)人參會。
執(zhí)法人員結(jié)合近期執(zhí)法檢查和投訴舉報中發(fā)現(xiàn)的問題,對食品批發(fā)商在食品采購、儲存、銷售等環(huán)節(jié)存在的不足進(jìn)行了深入剖析。嚴(yán)格把控進(jìn)貨渠道,仔細(xì)查驗(yàn)供貨者的資質(zhì)和食品合格證明文件,如實(shí)記錄食品名稱、規(guī)格、數(shù)量等內(nèi)容,確保食品來源可追溯。同時,食品儲存要規(guī)范,按照食品的種類、性質(zhì)分類存放,保持儲存環(huán)境整潔、通風(fēng)、防潮、防蟲、防鼠,防止食品變質(zhì)、受污染。在銷售環(huán)節(jié),要嚴(yán)格遵守相關(guān)規(guī)定,不得銷售過期、變質(zhì)、假冒偽劣食品、“三無”食品,確保銷售的食品安全可靠。